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オーガニックな暮らしをはじめてみませんか!

2005.06.06 (Mon) / 過去のブログ

今日は2時すぎに遅い昼食をとりました。近くのオーガニックカフェまんまのランチ(写真)でした。

今度の11日土曜日にまんまの場所を借りてセミナーを行います。限定10名で、うちの会社の提唱するオーガニックスタイルの暮らしについてのセミナーです。オーナーの堤万紀子さんに旬の素材を使った簡単な料理のレシピや、調味料の選び方なども教えてもらいます。初めて店に来られる方は、漆喰(しっくい)と木つくったやさしい空間を楽しんでください。

オーナーのご両親は80歳をすぎておられますが、俳句をなさっていて会の仲間の方々とあちこち旅行にいかれるそうです。旅先の食事の時、ほとんど全員の方が“薬”を取り出して飲むのに驚かれたそうです。薬を常用していないのはオーナーのご両親だけ。
昔から決して贅沢な食材ではないのだけれど、堤家では安全な旬の素材を使った料理を心がけてこられたそうです。

オーガニックとか安全な食材は高いという印象がありますが、長い目でみればどうでしょうか。特に塩や砂糖・醤油などの調味料・・・無添加のものだと値段が3倍くらい違うそうですが、一体月にすればどれだけの金額の差があるのでしょうか。健康害して病院代や薬代、サプリメントなどに使うお金考えれば、どうなんでしょう。

毎日の“食”というのはやっぱり大切なんだなぁと、改めて感じましたねー。

ちょっとくらい無添加の食材が高いものだったとしても、毎月の家計が大変ならうちの仕事のジャンルで、光熱費の出費をかなり節約できる方法をお教えすることもできますしね!

堤オーナーのご両親のように高齢でも元気で医者いらずなら、国の医療費が削減でき、働く人間が負担する保険料も上がらずにすみますし、光熱費を削減して地球環境を守ることにもつながります。・・・オーガニックな暮らしをはじめてみませんか!

セミナー、あと若干名参加可能です。よろしければお問合せください。(参加費無料)


先週の未更新が響いて、だいぶ下がってしまいました。現在4位。今日もぽちっと よろしくお願いします。
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